|
|
Mini-worstebroodjes Om Uit Te Delen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 30 personen
Ingredienten:
1 blik cocktailworstjes
10 blaadjes diepvriesbladerdeeg (roomboter)
bij gebruik bakblik: olie om in te vetten
Voorbereiding:
Haal het bladerdeeg uit de vriezer en leg de blaadjes plat neer om te ontdooien. Haal rooster of bakblik uit de oven en verwarm de oven voor op 200 graden. Bakfolie op rooster leggen of bakblik invetten. Blikje cocktailworstjes afgieten in een zeef.
Bereidingswijze:
Wanneer de blaadjes bladerdeeg ontdooid zijn deze per stuk in 3 repen snijden. Op elke reep een cocktailworstje leggen, oprollen. Leg op bakfolie/bakblik met de naad naar beneden. Als je alles hebt gedaan, in de oven in ca. 15-18 min. afbakken.
TIP:
In plaats van cocktailworstjes kun je ook gewone (grote) knackworstjes gebruiken; neem in dat geval 1 blikje van 10 knackworstjes en snijd ze doormidden. Neem 10 blaadjes bladerdeeg en snijd die ook doormidden, zodat je in totaal 20 grotere worstebroodjes krijgt.
Als je gaat voor GROTE worstebroodjes, neem dan 10 knackworstjes en 10 blaadjes bladerdeeg. Leg de worstjes diagonaal op het deeg en vouw de punten eroverheen. Deze leg je met de open kant naar boven op het rooster/bakblik.
|
|
|